Какие деликатесы отведают участники ВЭФ
03 Сентября 2024, 07:22 / Экономика / Приморский край
Сегодня во Владивостоке стартует ВЭФ. В этом году в его рамках впервые будет работать специальная площадка «Рыбный рынок». Она расположена на выставке «Улица Дальнего Востока».
На Рыбном рынке поставят мобильные точки, где желающие смогут продегустировать продукцию приморских компаний. Рестораторы и повара представят на Рыбном рынке как дальневосточные варианты русской кухни, так и «русифицированные» азиатские блюда. Так, на фудкорте «Дальневосточная кухня: Россия встречает Азию» участники и гости Восточного экономического форума – 2024, а затем и жители Владивостока смогут попробовать русские блины с дальневосточными рыбными деликатесами, икрой, сгущенкой и дальневосточным кедровым орехом, а также биточки из краба и минтая, пельмени с палтусом, крабом и мясом изюбра. Кроме того, повара приготовят дальневосточные уху и солянку, скоблянку из кукумарии и дальневосточный плов с морепродуктами. Еще одним блюдом станет русский рыбацкий ломоть с ламинарией, икрой нерки и минтая, крабовым салатом и дальневосточной сельдью. Из десертов будет представлен медовик Павлова по-дальневосточному – с актинидией. Кроме того, в меню Рыбного рынка войдут камбала в азиатском соусе, хрустящие блинчики харумаки с крабом и минтаем, напитки из дальневосточных дикоросов.
В программу площадки войдут кулинарные мастер-классы и гастрономические представления с участием ведущих поваров Владивостока. Среди участников Рыбного рынка – сеть ресторанов «Токио» и ресторан водного комплекса «Акватория».
| Поделиться: |
Япония перешла черту приличий в неприемлемых заявлениях о визите Владимира Путина на Курилы
Субъекты ДВ обогнали запад РФ по приросту турпотока
Школьник сломал IMAX-экран в кинотеатре
Главное
- 07:35 11.08.2026С 1 сентября у школьников будут изменения в программе
- 07:34 10.08.2026Бренд «Сделано в России» продвинут с помощью китайского блогера
- 08:32 09.08.2026Купол театра кукол ремонтируют альпинисты
- 08:09 08.08.2026Экс-мэр Владивостока строит курорт в Японии
- 07:17 07.08.2026В двух крупных городах Дальнего Востока прошли выборы мэров
- 07:16 06.08.2026Выездная сессия ВЭФ–2026 открылась в Пекине
- 07:19 05.08.2026На Камчатке отмечена массовая гибель птиц
- 08:18 04.08.2026Почему в Тихом океане вспыхивают подводные молнии
- 07:34 03.08.2026Ким Чен Ын может посетить Дальний Восток
- 08:29 02.08.2026Юбилейный «Парад парусов» пройдёт во Владивостоке
-
Новые объекты в космосе обнаружили учёные
-
Криминал | 07:49 Экс-сотрудница банка похитила у 24 клиентов миллионы -
Из-за случайного фото в КНР жительница Приморья оказалась на фейковом видео
-
Криминал | 08:08 Экс-мэра Владивостока хотят привлечь за покушение на убийство в 1998 году -
Пенсии на Дальнем Востоке вышли в лидеры
-
Происшествия | 08:43 Должника-алиментщика задержали у вулкана -
Экс-вице-мэр Владивостока отправится в колонию по «земельному» делу
-
Общество | 07:23 Уроженец Хабаровска Пётр Дубров возглавил российский сегмент МКС -
В Таиланде задержан крупный бизнесмен из Приморья
-
Происшествия | 07:48 В Хабаровском крае растёт число ДТП с электросамокатами -
ДВФУ назвали угрозой для нацбезопасности США
-
Происшествия | 07:46 Пострадавшим от паводков жителям Якутии помогают соседи -
К берегам Камчатки подошло рекордно низкое с 1946 года количество рыбы
-
Криминал | 09:12 Гендиректор не построенного гольф-курорта осуждён на семь лет -
Россия и КНР продлили безвизовые режимы для граждан
-
Общество | 07:57 Крабодобытчиков будут судить за ущерб природе -
Экономические режимы в ДФО могут быть скорректированы
-
Экономика | 07:12 Эксперты рассказали, какие авто сейчас покупают в ДФО -
С известного бизнесмена требуют 20 млн за пользование домами в Геленджике
-
Общество | 08:10 Пассажирский поезд запущен в КНР -
На отраслевом форму дали оценку рынку жилья ДФО
-
Криминал | 07:20 Студент из Колумбии получил 9 лет строгого режима -
В Приморье нашли череп возрастом 12 тысяч лет
-
Экономика | 07:49 Названа главная тема ВЭФ 2026 -
Град в Суйфэньхэ повредил сотни машин для Приморья



