Вирус поразил камчатского краба

Ученые КамчатВНИРО развеяли опасения по поводу употребления в пищу мяса краба после обнаружения нового опасного вирусного заболевания у беспозвоночных.

«Всех заинтересованных лиц спешим заверить, что поводов для паники нет. Действительно, в Авачинском и Кроноцком заливах у крабов-стригунов бэрди, которых автор сообщения в популярных телеграм-каналах почему-то называет дубильными крабами, обнаружено вирусное заболевание. В 2009 году очень похожий вирусный патоген был обнаружен у берегов Японии у краба-стригуна опилио. Из-за характерного изменения гемолимфы (так называется кровь у беспозвоночных) животных болезнь получила название «синдром молочной гемолимфы». По этому признаку больного краба можно отличить от здоровых собратьев», – сообщается на сайте КамчатВНИРО.

Уточняется, что обнаруженный вирус абсолютно безопасен для человека, крабовое мясо одно из самых безопасных. Единственное заболевание, которым можно заразиться при употреблении мяса ракообразных, это парагонимоз, но эти черви паразитируют только у пресноводных раков и крабов, у морских видов ракообразных они не встречаются. Так что для любителей крабового мяса причин для беспокойства нет.

Другие новости рубрики

Аисты из Приамурья зимуют в Гонконге

11:08 | 02.02.2023

В Приморье произошло землетрясение

11:29 | 30.01.2023

В ЕАО выращивают кофе

18:23 | 25.01.2023

Дальний Восток получит федеральный транш на борьбу с пожарами

11:16 | 24.01.2023

От Японского до Чёрного моря можно будет долететь за 8 часов 35 минут

10:15 | 14.01.2023

Между Приморьем и Хабаровским краем установили официальную границу

16:13 | 13.01.2023

В Магадане – новая популярная специальность

11:10 | 12.01.2023

Камчатка простилась с последним в регионе ветераном ВОВ

15:24 | 10.01.2023

Генеральная уборка затонувших судов идет на Дальнем Востоке

17:15 | 08.01.2023

Дальневосточница стала частью новогоднего обращения президента

10:11 | 07.01.2023

Камчатский вулкан может породить пеплопад

12:09 | 06.01.2023

На Камчатке хотят ввести должность омбудсмена для военных

16:47 | 01.01.2023

В Чите оштрафовали Деда Мороза за провоз детей

13:42 | 31.12.2022

Первая бриллиантовая свадьба зарегистрирована на Колыме

11:38 | 30.12.2022

Умершей жительнице Камчатки назначили психиатрическую экспертизу

21:37 | 29.12.2022