Праздник с пельменями организовали для русских в Китае

Приготовлением русских и китайских пельменей встретили Новый год россияне, постоянно проживающих в китайской провинции Цзилинь. Для них в приграничном Хуньчуне организовали международный праздник.

В Хуньчуне постоянно проживают более 100 россиян – в основном это бизнесмены и студенты, получающие образование в Китае, а также их родители. Большая русская диаспора состоит и из россиян, состоящих в браке с китайскими гражданами. Для них управление по туризму Хуньчуня и китайские туристические фирмы устроили встречу Нового года.

Мероприятие собрало свыше 50 россиян. Для них был устроен концерт и мастер-классы по приготовлению популярных на Северо-Востоке Китая местных блюд. Помимо традиционных пельменей, собравшимся рассказали секреты приготовления кимчи и рисовых лепёшек с соевой пастой внутри. Россияне могли себя попробовать и в создании традиционных маньчжурских новогодних вырезаний из цветной бумаги. Неподдельный интерес вызвала фотосессия в традиционных китайских одеждах.

По словам заместителя руководителя управления по туризму Хуньчуня Чжан Тефэна, в условиях пандемии пандемии и закрытых границ китайские власти делают всё, чтобы Хуньчунь стал для россиян, которые лишены возможности выезжать на родину, родным городом.